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俺は未だにモテたいので、料理とかできちゃうんだよ、うまいんだよという餌を撒いてモテを目指すのデス
我が家で大人気-大根と豚肉と春雨の鍋
作り方
- 大根はかつら剥きをして、いちょう切り。(厚さ：5ｍｍ程度にしておくと茹であがりが早い)
- 豚肉はばら肉を食べやすい大きさに。
- 春雨を水で戻しておく。（めんどくさかったらやらなくてもいい）
- 出汁は鶏がらスープをベースに、貝柱スープ、干ししいたけでとる。
- 大根を鍋で煮る。透明になってきたらOK。（ラップをし、電子レンジでチンしておくと早いよ）
- 豚肉を投入。
- 醤油とみりんで味付け（あまり大量に入れなくてもいいはず。まずは大さじ１ずつ入れて様子を見てください）
- アクをとり春雨を投入。
- 春雨の色が変わってきたら喰い頃。
簡単、早い、うまいの３拍子揃っておる鍋ダス。
作ってみて、「うまい！」と思った女子はファンメールとか送ればいいと思うんだ。
